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專家答疑

大蔥無公害(hai)施肥(fei)技術

發布時間：2023-01-27 瀏覽次數：433次

大(da)(da)蔥(cong)是百合科蔥(cong)蒜屬多(duo)年生宿根(gen)作物(wu)，耐寒抗熱，適應力強。沙(sha)灣縣(xian)大(da)(da)蔥(cong)種(zhong)植面積(ji)大(da)(da)，品質(zhi)好，質(zhi)量(liang)優，被譽為“大(da)(da)蔥(cong)之(zhi)鄉”。如何進行科學施肥(fei)，是提高(gao)大(da)(da)蔥(cong)產量(liang)和品質(zhi)的關鍵。
    一、生(sheng)物(wu)特性
    1.大蔥的(de)(de)根為弦狀須根，無主根與側根之分，著生(sheng)在極短縮的(de)(de)莖(jing)盤(pan)下，并(bing)隨著莖(jing)的(de)(de)伸長而陸續發(fa)出新根，根毛較少(shao)，分枝性弱，吸(xi)收養分能力差。
    2.大(da)蔥的(de)產量取(qu)決于假(jia)(jia)莖的(de)長度(du)和(he)粗細，假(jia)(jia)莖的(de)生長又受發(fa)葉速度(du)、葉數多少和(he)葉面積(ji)大(da)小(xiao)的(de)影響，外(wai)因則受溫度(du)、水分、光照和(he)土壤營(ying)養的(de)綜(zong)合(he)影響。
    3.大蔥(cong)適應性廣，各類土壤均可(ke)種植，但以土層深厚(hou)、排水良(liang)好、富(fu)含有(you)機質的土壤栽培最好。
    二、施(shi)肥技術
    1.需肥特點
    大蔥喜(xi)肥，對氮肥的需求(qiu)敏感，每生產1000千(qian)克大蔥，約需吸收氮2.0～3.2千(qian)克、磷0.6～1.2千(qian)克、鉀(jia)1.1～4.0千(qian)克，吸收總量以鉀(jia)最多，氮次之，磷最少。
    2.測土施(shi)肥
    沙灣縣(xian)土(tu)壤平(ping)均(jun)含有(you)機質1.47%、堿解(jie)氮39.81毫克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)、速效(xiao)磷9.63毫克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)、速效(xiao)鉀120毫克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)。整個生育(yu)期每(mei)667平(ping)方米(mi)施氮肥(fei)85～90千(qian)克(ke)(ke)(ke)、磷肥(fei)45～50千(qian)克(ke)(ke)(ke)、鉀肥(fei)38～40千(qian)克(ke)(ke)(ke)，整個生育(yu)期氮磷鉀比(bi)例在1∶0.6∶0.5。
    3.苗床施肥
    選擇地(di)勢平(ping)坦、土質疏松的地(di)塊進行育苗(miao)，在(zai)犁地(di)前結合翻耕施(shi)入基肥(fei)，每667平(ping)方米施(shi)入腐熟的有機肥(fei)3～4噸(dun)、磷肥(fei) 20～25千克，秋季深翻入土，深秋或早春頂凌播種。
    4.苗(miao)期(qi)施肥
    幼苗期植株生長(chang)量(liang)小，結(jie)合灌(guan)水(shui)每667平(ping)方米追施(shi)氮肥(fei)(fei)20～25千(qian)克，鉀肥(fei)(fei)10～12千(qian)克，分2～3次追施(shi)。
    5.定植施肥(fei)
    5月上中(zhong)(zhong)旬深耕細耙，結(jie)合(he)整地每667平方米施(shi)優(you)質有機肥3～4噸(dun)、氮肥10～12千(qian)克、磷肥24～30千(qian)克、鉀肥8～10千(qian)克，或用復合(he)肥料折算成同等含量(liang)的(de)養分基施(shi)，定植(zhi)前按行距開溝(gou)，溝(gou)深30厘米，溝(gou)內集(ji)中(zhong)(zhong)施(shi)入。
    6.田間管理
    定植后(hou)進(jin)入炎熱的(de)夏季(ji)(ji)，大(da)蔥生(sheng)長緩慢，需肥量(liang)不大(da)，立(li)秋(qiu)后(hou)，氣溫逐漸降(jiang)低(di)，進(jin)入發(fa)葉盛期，植株對水(shui)肥的(de)需求增(zeng)(zeng)加(jia)，應及時補(bu)充營(ying)養，結合灌水(shui)每(mei)667平方米每(mei)次追施氮(dan)肥10千克和一(yi)定量(liang)的(de)鉀(jia)肥。缺鉀(jia)地塊可(ke)適當加(jia)大(da)鉀(jia)肥施入，可(ke)抗病、增(zeng)(zeng)產，并(bing)利(li)于冬季(ji)(ji)貯藏。

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